حلوة الجزر مذاق روعة

كما عودتكم مدونة الحلويات المغربية دائما الجديد, الممتع و السهل, هذه المرة مع حلوة رائعة في المذاق و سهلة في التحضير و بسيطة في المقادير, دون إطالة أترككم مع المقادير و طريقة التحضير.

مقادير حلوة الجزر - حلوة خيزو:

2كأس من الجزر المحكوك.

كأس و نصف من السكر سنيدة.

2 كأس من الكوك.

1كأس ياغورت.

1فاني.

القليل من الكوك من أجل التزيين.

طريقة تحضير حلوة الجزر - حلوة خيزو:

في إناء للطهي نقوم إضافة الجزر المحكوك و السكر سنيدة و نضعهم فوق نار هادئة مع التحريك حتى يتعسل, بعد ذلك نتركه يبرد و نبدأ بصنع كويرات صغيرة نمررها في مسحوك الكوك و نضعها في ورق تقديم الحلوى كما في الصورة و ندخلها الثلاجة لتبرد, بعدها نقدمها بالصحة و الراحة.